Je leest het wel vaker, er staat wetenschappelijk aangetoond op een product. Nu wou ik eens naar dit wetenschappelijk bewijs kijken van mijn pak Special K. Dit product beweerd 'lekker voor je lijn te zijn' maar ik eet het gewoon omdat ik het lekker vind en zo op een lekkere manier mijn zuivel binnen krijg.
Het begon met dat ik zag dat de achterkant van het pak ineens was aangepast met het tekstje wetenschappelijk aangetoond onder een schaaltje met Special K. Helemaal bovenaan het pak stond de tekst: 'Special K lekker voor je lijn'. Hier begreeep ik uit dat Special K beweert dat het je helpt om af te vallen. Onderaan het pak zag ik in kleine letters de referentie naar een artikel. Dat vind ik altijd lekker handig van bedrijven, je moet meestal een abonnemet op het tijdschrift hebben om het artikel te kunnen lezen. Nu sta ik nog ingeschreven bij mijn universiteit en kon ik dit artikel openen. Maar je mag wel gratis de samenvatting van het artikel lezen.
De samenvatting was voor mij al genoeg. Het onderzoek heeft aangetoond dat er een relatie is tussen
cereal (bijv. ontbijtgranen) en een gezond gewicht. De mensen die 's ochtends gezond ontbijten zijn slanker dan de mensen die geen ontbijt eten.
Maar... als er een relatie is, hoeft niet te zeggen dat dit een
causale relatie is. Dit betekend, dat het één het ander veroorzaakt heeft. De schrijvers van dit artikel zeiden het zelf ook al dat dit niet kon worden aangetoond. Het hoeft dus niet te zijn dat je ontbijtje met Special K ervoor gaat zorgen dat je gaat afvallen. In de samenvatting van het artikel staat dat er geen bewijs voor een mechanisme kan worden gevonden die deze causale relatie aantoond. Er stond ook dat er een grote kans is dat andere factoren meespelen die ervoor zorgen dat de persoon die ontbijt een gezond gewicht heeft. Zoals, niet te veel Calorieën eet op een dag of voldoende beweegt.
En nu besloot ik het middelste tekstje van mijn pak Special K nog eens goed te lezen en wat blijkt, dit beweren ze ook helemaal niet!! Ze zeggen dat "Wetenschappelijk onderzoek aantoond dat als je regelmatig een ontbijt laag in vet eet, je meestal slanker bent dan de mensen die het ontbijt overslaan". Zij geven ook geen causale relatie aan! Het zou dus ook zo kunnen zijn dat de mensen die ontbijten al slanker zijn. Naar mijn mening proberen ze met deze bewering mensen die willen afvallen te laten denken dat Special K ervoor gaat zorgen dat ze slank worden, maar hier is geen bewijs voor gevonden. Ze zorgen er natuurlijk wel voor dat er niet op het pak staat dat dit product ervoor zorgt dat je gaat afvallen, maar als je het niet goed leest kun je dit wel denken.
Ik wil hiermee niet zeggen dat je geen ontbijt hoeft te eten om een gezond gewicht te hebben. Integendeel, ik ben ervan overtuigd dat het eten van een ontbijtje goed is voor je gezondheid en ik zal later uitleggen waarom ik dit vind. Wat ik hier wil zeggen is, geloof niet alles wat er gezegd wordt. In het eerste jaar van mijn studie heb ik al geleerd dat je nooit iets voor waar aan moet nemen, zelfs als het wetenschappelijk is onderbouwd. Van zowat elk onderzoek die beweert dat iets waar is, kan er ook een onderzoek worden gevonden die zegt dat het niet waar is. Probeer zelf na te denken en zelf beslissingen te nemen van wat jij denkt dat goed is. Een fabrikant zegt alleen maar dat iets wetenschappelijk is aangetoond omdat hij zijn product wil verkopen, niet om jou te helpen.
E
Het is nog geen kerst geweest, maar we hebben de ingrediënten voor de oliebollen al in huis gehaald. Op 31 december worden er weer volop oliebollen gebakken.
Posts
