dinsdag 12 augustus 2008

Groen vlees

"Bedorven eten blijft langer liggen in supermarkt"
Volgens een bericht op Nu.nl komt de Voedsel- en WarenAutoriteit niet meer toe aan de inspectie van supermarkten. Dat is een slechte ontwikkeling. Sommige producten zullen alleen een beetje slecht smaken, maar bij andere producten kan bederf toch echt ongezond en gevaarlijk zijn.

Je zou voor de grap eens tussen de vleeswaren moeten kijken. Er is altijd wel een groen stuk vlees te vinden. Vooral bij het boterhamvlees. Je kan mij niet vertellen dat de jongens en meisjes die het vlees vullen allemaal kleurenblind zijn?! Misschien is het ook wel gewoon een taak van die jongens en meisjes om een beetje op te letten?

Groen vlees is trouwens wel gevaarlijk als je kleurenblind bent. Mijn lief wilde een keer zijn brood beleggen met een groen stuk boterhamvlees. Gelukkig let ik nog een beetje op wat er uit onze koelkast komt, maar hij zou het zomaar hebben opgegeten. Mijn lief is kleurenblind...

donderdag 7 augustus 2008

Koolhydraten, vet, en calorieën

Ik lees graag kookbladen. De Allerhande is fijn omdat deze gratis is, maar liever lees ik de Delicious. Waar ik alleen wel een probleem mee heb is de gezondheidstrends die als rode draad door de blaadjes beginnen te lopen.
Ik lees/koop deze magazines voor de recepten en inspiratie. Als ik iets wil weten over gezonde voeding, dan heb ik daar andere kanalen voor.

Dit stond in de Delicious van augustus bij een recept voor "gepocheerde kip met asperges en sesam": "een superslank gerecht, want arm aan koolhydraten, vet en calorieën."

Laat de receptschrijvers alsjeblieft bij hun vak blijven of leg mensen uit dat calorieën geen aparte ingrediënten zijn. *Zucht*

Jennifer

"Shoppen maakt slank"

Op 7 augustus stond op nu.nl een mooi bericht over shoppen en de hoeveelheid energie die bij het shoppen verbrand zou worden. Mooi berichtje natuurlijk voor alle vrouwen onder ons.
Volgens het bericht zouden er per jaar 12.000 calorieën verbrand worden.

Allemaal heel mooi natuurlijk, maar hebben de onderzoekers ook rekening gehouden met de lekkere macchiato met een stukje chocoladetaart die tijdens het shoppen bij het plaatselijke warenhuis worden genuttigd? hmmm...

Toch wil ik graag geloven dat shoppen goed is voor de lijn. Het maakt in ieder geval je portemonnee lichter!